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食材
五花肉
小黃瓜一條
蔥段
薑片
醬料
蒜末
醬油膏2大匙
醬油1/2大匙
烏醋一小匙
糖1/2大匙
水2大匙
1.五花肉洗淨
2.加入蔥段和薑煮30分鐘
3.待涼後切片
4.小黃瓜切片
5.將肉和小黃瓜排於盤上，淋上醬料
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