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                        食材
                        雞翅4支     $100
                        香菇10朵
                        蔥段
                        薑片
                        醬油


1. 香菇用熱水泡軟去蒂















2.雞翅洗淨加入蔥段、薑片、醬油一匙、太白粉和鹽醃一下















3.油鍋炒一下雞翅















4.放入三碗水和香菇、醬油兩大匙和糖，煮滾再轉小火煮20分鐘


























































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