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吃完羅東的林場肉羹,我們接下來到了宜蘭三星鄉
這家味珍香卜肉店也很有名氣
卜肉是選用豬里肌肉, 先處理成條狀,再裹上由蛋、糖、鹽、麵粉與太白粉
組成的麵衣後 在下鍋油炸,沾著胡椒粉吃,香香甜甜嫩嫩的
外皮蠻像熱狗皮的
還有一種"蔬菜炸"酥酥脆脆的
裡面不知道是蔥還是九層塔
反正不管是什麼,就是超級好吃的
還有炒三星蔥,又甜又脆
好吃到一個不行
第一次吃到這麼好吃的蔥耶
好幸福喔~
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